Clik here to view.
Tagliatelle z brokułami i sezamem w sosie sojowym
Ostatnio często dopada mnie chęć na makarony w stylu azjatyckim. Najlepiej z pudełka, a już zupełnie najlepiej z tego cuda, autorstwa Heleny Marii Bäckström. Niestety oferta takich gotowców dla...
View ArticleClik here to view.
Makaron ze szpinakiem i mlekiem kokosowym
Moja nauka jedzenia pałeczkami jest w coraz bardziej zaawansowanym stadium. Mięśnie, o istnieniu których nie masz pojęcia dopóki jesz widelcem, już nie szaleją. Da się zjeść i nie złapać skurczu....
View ArticleClik here to view.
Spaghetti z sosem pomidorowo-bakłażanowym z rukolą
Ograniczona żywotność warzyw matką kuchennego wynalazku. Bakłażań dobiegał już swego żywota, więc skroiłam go nie do końca zdecydowana, co wydarzy się dalej. Punktem wyjścia była przekąska zaserwowana...
View ArticleClik here to view.
Spaghetti ze szparagami, czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi
Szparagi są takie dobre same w sobie, że ciężko z nimi cokolwiek zrobić. Częsty problem ze świeżymi warzywami! Tym razem przebrnęłam przez dużo samych szparagów i szparagów z sadzonym jajem...
View ArticleClik here to view.
Makaron z oliwkami i suszonymi pomidorami
Do niedawna byłam szaloną istotą – uwielbiając oliwę odmiawiałam konsumowania oliwek. Rozbudowana argumentacja mego dziwnego podejścia – bo nie – chodziła za mną aż do czasu, gdy w przypływie głodu...
View ArticleClik here to view.
Tagliatelle z pesto z rukoli i pestek dyni z dodatkiem oliwek
Trochę żałuję, że sklepowe pesto genovese jest zawsze z dodatkiem sera! Nawet jeśli nie jest to parmezan w tych tańszych, to ser musi być. Gdyby orzeszki piniowe nie były tak okrutnie drogie nie...
View ArticleClik here to view.
Makaron z pesto z pistacji i rukoli
Pesto nie jest nazwą potrawy, pesto to sposób obróbki i odnosi się do ubijania produktów w moździerzu. Dobrze zrobić z tego swój kulinarny punkt wyjścia. Nie warto zamykać się w powszechnie znanym...
View ArticleClik here to view.
Makaron z pomidorkami koktajlowymi w sosie czosnkowo-maślanym
Teraz czosnek! Wczesną jesienią czosnek wygrywa mój konkurs smaków. Większość tych czosnkowych dań to kolacje, więc niełatwo to uchwycić na zdjęciach – czosnkowy oddech lepiej zostawić sobie na noc....
View ArticleClik here to view.
Sos bazowy do makaronu
Czyli bazensosen! Warto mieć go w lodówce. Ten warzywny sos to świetny punkt wyjścia dla prostych makaronów. Podsmażona cebula, papryka, świeże pomidory, rukola, oliwki, suszone pomidory… Możecie dodać...
View ArticleClik here to view.
Szybki makaron z brokułami, czosnkiem i sosem sojowym
Spaghetti w azjatyckim stylu? Czemu nie! Czasem warto podkraść sposób myślenia i przełożyć go na inne realia. Przytłaczanie brokułów ciężkimi śmietanowo-serowymi sosami, bo ich pierwotny smak został...
View Article